Családosok
Üzleti utazók
Páros pihenés
Gyógyturizmus
Étlap

Czifray István Étterem - Svédasztalos vacsoraajánlat "B" hét

Páros héten a "B" heti svédasztalos vacsoraételeinket ízlelhetik meg kedves Vendégeink.

HÉTFŐ

Pirított töltött dagadó, fűszeres burgonyával

1,3,7

Mini sajt és túrógolyók

7,8

Padlizsánkrém

 

Göngytyúk erőleves, tojáskocsonyával

3,7,9

Joghurtos kapros cukkinikrémleves

7

Birkapörkölt

 

Orly csirkemell

1,3

Harcsa kárpáti

2,4,7,12

Füstölt sajttal töltött sertés karaj

1,3,7

Esterházy rostélyos

7,9,10,12

Sós burgonya

 

Lecsó

 

Jázmin rizs

 

Sajt ropogós

1,3,7

Claufotis

1,3,7,8

Kávés-mogyorós szelet

3,7,8

Vegán zserbó

8

 

 

 

 

 

KEDD

Csirkemell parajos tésztával

1,7

Kacsamáj mousse

1,7,12

Aszalt paradicsomos, sajtkrémmel, sonkával töltött céklás tortilla tekercsek

1,3,7

Magyar kolbászos zöldbableves

7,9

Fűszeres körtekrémleves

7

Sertés szűz hentes raguval

1,9,10,12

Húsos palacsinta

1,3,7

Pirított csirke gombával

1

Vörösboros marharagu

1,4,6,10,12

Házimorzsás harcsa

1,3,4,7,10,12

Chips burgonya

 

Petrezselymes galuska

1,3

Burgonyafánk

1,3,7

Petrezselymes rizottó

7,9,12

Szilvás rétes

1,7

Crem brulee

 

Citromos-mákos muffin

 

 

 

 

 

 

 

 

SZERDA

Márványsajtos gnocchi

1,3,7,8

Gombás töltött burgonya

1,7

Majonézes tészta saláta

3,7,9,10,12

Libaerőleves, maceszgombóccal

1,3,9

Póréhagymás burgonyakrémleves

7

Töltött paprika

3,9

Rántott sertéstarja (magvas)

1,3,8

Csirkepörkölt

 

Gombás vad tokány

10,12

Rántott camambert áfonyával

1,3,7,12

Fehérboros harcsa zöldségekkel

4,9,12

Galuska

1,3

Köményes burgonya

 

Házi héjas steak burgonya

 

Csomboros burgonya ragu

7

Aszalt gyömölcsös császár morzsa karamell mártással

1,3,7,12

Narancsos-kókusz szelet

1,3,7

Vegán sütőtökös morzsasüti

1,5,8

 

 

 

 

 

CSÜTÖRTÖK

Sertés tarja, lyoni hagymával

1

Sajtos tápióka ropogós, öntettel

3,7,10,12

Csirke pástétom

1,3,7,8,10,12

Zöldség erőleves, zöldség szalmával

9

Alföldi gulyásleves csipetkével

1,3,9

Csülkös pacal

 

Lecsós csirke

 

Ragacsos malaccsászár

1,7,9,10,12

Rántott szűzérme

1,3

Burgonyás halpogácsa

1,3,4

Sajtos gratin

7

Sós burgonya

 

Kemencés zöldség

9

Burgonyapüré

7

Rakott padlizsán

 

Gőzgombóc vanilia szósszal

1,3,7,12

Pavlova

3

Almás pite (glutén, tej és laktózmentes)

 

 

 

 

 

 

 

 

PÉNTEK

Szürkeharcsa, kapros cukkini veloutéval

1,3,4,7,12

Véres hurkés kecskesajtos "tarte" karamellizált hagymával

1,7

Majonézes csicseriborsó saláta

3,7,10,12

Kacsaleves, kacsamájjal

9

Sárgaborsókrémleves sonkaropogóssal

1,5,8,9,11

Párizsi pulykamell csíkok

1,3,7

Ludaskása

1

Sörös csülök burgonyával

1

Brassói aprópecsenye

12

Cukkinis csirkecombfilé

 

Tarhonya

1,3

Grillzöldség

9

Hasábburgonya

 

Tojásos galuska

1,3

Kelt tésztás csöröge barack lekvár

1,3,7

Sóspereces csokis szelet

1,3,5,6,7

Vegán pisztáciás mousse

 

 

 

 

 

 

 

 

SZOMBAT

Zöldborsós rizottó, roston csirkemellel

7,12

Pirított zúzott burgonyás saláta

3,7,9,10,12

Kecskesajttal töltött aszalt datolya baconbe tekerve, saláta ágyon

7

Újházy tyúkhúsleves, lúdgége tésztával

1,3,9

Padlizsánkrémleves

7,9

Sertés szűzérme hentes módra

1,9,10,12

Rántott csirkemáj

1,3

Fokhagymás oldalas

 

Szezámos csirkemell csíkok

1,3,11

Ropogós kacsasült

 

Keménylebbencs

1,3

Pirított burgonya

 

Káposztás cvekedli

1,3

Petrezselymes rizs

 

Gombapörkölt

 

Mandula mousse, gyömbér

1,7,8

Karamellizált fehércsokis szelet

1,3,7

Mini dobos torta (glutén és laktózmentes)

3

 

 

 

 

 

VASÁRNAP

Magyaros szűzérme, pirított burgonyával

 

Füstölt pisztrángkrém diós kekszen

1,3,4,7,8,10,12

Majonézes sült karfiol saláta

3,7,10,12

Halászlé harcsából

4

Lencseleves kolbász chipssel

1,5,8,9

Zúzapörkölt

 

Rozmaringos báránysült

 

Roston harcsafilé, Molnárné módra

4,7

Áfonyás vadragu

10,12

Rakott burgonya

3,7

Galuska

1,3

Petrezselymes burgonya

 

Burgonya fánk

1,3,7

Rántott camambert

1,3,7,12

Túrós tejpite áfonyalekvárral

1,3,7,12

Narancsos vaniliás szelet

1,3,7

Vegán sütőtökös pite

1,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Savanyúságok: csemege uborka, kovászos uborka,vegyes vágott.

Idénysaláta

Kétféle Sajtválogatás Hegyvidéki 

Friss gyümölcsök:alma, körte, mandarin, narancs, banán, kiwi.

Allergének:

1. Glutént tartalmazó gabonafélék

2. Rákfélék és a belőlük készült termékek

3. Tojás és a belőle készült termékek

4. Hal és a belőle készült termékek

5. Földimogyoró és a belőle készült termékek

6. Szójabab és a belőle készült termékek

7. Tej és az abból készült termékek

8. Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia vagy queenslandi dió és a belőle készült termékek

9. Zeller és a belőle készült termékek

10. Mustár és a belőle készült termékek

11. Szezámmag és a belőle készült termékek

12. Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben

13. Csillagfürt és a belőle készült termékek

14. Puhatestűek és a belőlük készült termékek

 

Asztalfoglalás

 

Svédasztalos vacsoraajánlatunk menüsora visszavonásig érvényes!

A menüváltoztatás jogát fenntartjuk!